Unsere fertig gekochten Lehner-Speckknödel eignen sich auch zum Überbacken – einfach in eine befettete Auflaufform/Rein geben und ca. 35 min. bei 190 Grad backen und mit einem Überguss aus Eiern und einem Schuss Obers fertigbacken. Dazu passen Sauerkraut, warmer Krautsalat oder Blattsalate – ein köstliches Gericht, das schnell zubereitet ist.
Kochtipps
„Kistensau“
Bestes Lehnerhof Fleisch für die „Kistensau“