Gekochtes Geselchtes

Beschreibung: entweder Sie kochen sich das Geselchte (Bauch/Karree)  selbst (ca. 1 Std. pro kg Fleisch) oder wir haben auch bereits gekochtes Geselchtes für Sie vorbereitet.

Dieses nur mehr im Ganzen ca. 20 min. in heißem Wasser aufkochen und durchziehen lassen. Dazu passt gut Semmelkren, Gemüse, eingebranntes Gemüse (Kohlrabi-Kraut),  Kartoffeln, Kartoffelpüree, Mehlknödel, Sauerkraut, warmer Krautsalat und das Geselchte empfehlen wir mit frisch gerissenem Kren zu servieren.

Kategorien: Kochtipps